Blog

18581594_1761495993877536_1396989418135137420_n

Dwie godzinki na lotnisku w Kopenhadze w oczekiwaniu na docelowy lot do Poznania to w sam raz chwila by napisać kilka zdań o festiwalu, który zakończył się w ostatnią sobotę późnym wieczorem, a w którym mieliśmy niekłamaną przyjemność wziąć udział jako wystawcy. W Bergen od lat odbywa się festiwal norweskich piw. Znalazła się jednak grupa […]

18275266_1739398819420587_8064318466065047104_n

Nasz ostatni wyjazd do Francji na przełomie kwietnia i maja to nie tylko tap takeover w La Cane Bière i udział w festiwalu Provence Bière Connexion w Marsylii, o czym pisaliśmy w poprzednim wpisie. Prosto z festiwalu polecieliśmy do Bordeaux, gdzie przesiedliśmy się w auto i śmignęliśmy 130 km na północny wschód do Angoulême, gdzie […]

IMG_7721a

Pewnym zwyczajem stało się już to, że dzielimy się z Wami wrażeniami i zamieszczamy tutaj relacje z zagranicznych festiwali, w których mamy okazję i przyjemność brać udział jako wystawcy. Chcemy Wam w ten sposób opisać jak wyglądają i jak są zorganizowane festiwale za granicą oraz przybliżyć sceny craftowe w różnych krajach. W ostatni weekend kwietnia […]

IMG_7603a

Wczoraj wieczorem w Ułan Browar w Poznaniu miał miejsce Wielki Finał II Edycji Poznańskich Bitew Piwnych – inicjatywy poznańskiego środowiska piwowarów domowych, przy której powstawaniu byliśmy od początku i której po raz drugi mieliśmy przyjemność być sponsorem. Naszymi współsponsorami w tej edycji byli też Browar Golem i Ułan Browar, którzy również ufundowali nagrody dla finalistów. […]

IMG_7534a

W ubiegły weekend mieliśmy niekłamaną przyjemność brać udział razem z naszymi piwami w tegorocznej edycji Barcelona Beer Festival. Bartek i Marek dotarli do Barcelony styrani 5-dniowym Craft Beer Arena na targach Internorga w Hamburgu, a farciarz Michał bumelował po Barcelonie już od poniedziałku 😉 Zazdrość 😉 Dzięki wcześniejszemu pojawieniu się w stolicy Katalonii mieliśmy okazję […]

IMG_7400

Wczoraj wieczorem zakończyły się targi Internorga w Hamburgu, gdzie Browar Kingpin wystawiał się w ramach Craft Beer Arena. Odbywające się na przełomie każdej zimy i wiosny na terenie Hamburg Messe und Congress targi Internorga są najstarszymi i największymi w Europie targami dla szeroko pojętego segmentu Horeca. Targi mają typową formułę B2B, a ich oferta obejmuje […]

16732019_10208854830587773_153859922_o

Mieliśmy okazję uczestniczyć jako wystawcy w tegorocznej edycji Braukunst Live! w Monachium. To nie pierwszy festiwal na terenie Niemiec dla Kingpina, ale na pewno jeden z bardziej prestiżowych i z dłuższą historią (pierwsza edycja BKL to rok 2012). Przez 3 dni mieliśmy okazję uważnie przyjrzeć się temu eventowi, porównując go do naszych rodzimych imprez piwnych. […]

headbanger_FB_851x315

Tak się składa, że w weekend spotkałem się z chłopakami z Testera Gier i po raz kolejny miałem okazję zobaczyć ich pełen energii i pasji gig. Tak się też składa, że w najbliższych dniach rozlewamy kolejną, siódmą już warkę Headbangera. To dobra okazja by o historii powstania naszego jak dotąd najmocniejszego piwa napisać tutaj kilka […]

IMG_0962

Dzisiaj nie o piwie. Albo niezupełnie o piwie, bo o chlebie z piwem 🙂 Dzięki Sylwii (mojej żonie), nasza mała domowa piekarnia wytwarza tygodniowo co najmniej kilka bochenków przeróżnego chleba i innego pieczywa (bułki, chałki, bajgle, drożdżówki na słono, you name it!). A że w domu zwykle piwa nie brakuje to często staje się ono […]

IMG_7022c

Początek roku sprzyja podejmowaniu postanowień, snuciu planów, przewidywaniu jaki będzie nadchodzący rok. W naszej branży nie jest inaczej, a podsumowanie tego dla szerszej publiczności układa Jurek z blogu jerrybrewery.pl. Tekst jest przedrukiem odpowiedzi, jakich udzieliłem na pytania Jerry’ego z blogu jerrybrewery.pl. Oryginalny tekst ukazał się tutaj. 1. Jakie trendy w polskim piwowarstwie rzemieślniczym przewidujesz na […]

Projektowanie piwa
2017-01-07
projektowanie

Z konsumenckiego punktu widzenia najbardziej istotny jest sam etap końcowy – gotowy produkt. I mniej istotne, w kontekście tego wpisu, czy tenże znalazł się w naszym szkle z puszki, butelki czy kega. Oczekujemy jak najlepszego efektu wydania swoich pieniędzy. I tak to wygląda w idealnym świecie. Jak jednak piwowar może choćby się zbliżyć do tego […]

Kawa w Aficionado
2016-12-30
aficionado_fb_851x315

Do kawy mam niemalże taką samą słabość jak do piwa. Zresztą nie tylko ja, całej ekipie Kingpina w różnym stopniu i z różnymi upodobaniami kawa towarzyszy na co dzień. Nic więc dziwnego, że już po kilku miesiącach od debiutu, w styczniu 2015 roku, kawa znalazła drogę do jednego z naszych piw. Ale o Geezerach i […]

blog4

Kiedy w 2011 roku na polskim rynku pojawiło się pierwsze piwo rzemieślnicze, jego twórcy zapakowali butelki do auta i jeździli od jednego sklepu monopolowego do drugiego, od hurtowni do hurtowni przekonując właścicieli, że piwo w cenie 6-7 zł za butelkę ma szansę się przyjąć. Ówczesny rynek dystrybucyjny był przystosowany głównie do obsługi koncernów i piw […]

mwd

Nowy browar, nowe piwo, nowe wyzwania. Fajnie! 🙂 Drugiego browaru, w którym będą powstawać nasze piwa szukaliśmy od dłuższego czasu. Nie żeby nam w Zarzeczu było źle. Wręcz przeciwnie – jak wielokrotnie podkreślaliśmy, po 2,5 latach współpracy nasze relacje z właścicielem i ekipą browaru pod Żywcem są znakomite. W Zarzeczu możemy wdrażać w życie nasze pomysły […]

img_6772

Sezon festiwalowy AD 2016 uznajemy za zamknięty! Był to dotychczas rekordowy dla nas sezon, o co nie jest zbyt trudno, biorąc pod uwagę naszą raptem 2,5-letnią historię 🙂 Nie będziemy przesadzać z liczbami, ale żeby formalnościom stało się zadość napiszemy tylko, że w 2016 roku wzięliśmy udział w 14 festiwalach, w tym 3-krotnie byliśmy za granicą. Sezon rozpoczęliśmy […]

Kingpin jest tylko dla dorosłych Kingpin is only for adults

Czy masz ukończone 18 lat? Are you over 18 years old?

Niniejsza strona internetowa korzysta z plików cookies, które mogą być zapisywane na twardym dysku Twojego komputera.
Wchodząc na stronę wyrażasz zgodę na używanie plików cookies.
This site uses cookies. By continuing to browse the site, you are agree to our use of cookies.